チョコパフェ レシピ

チョコパフェ
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  • 調理時間:515
  • 人数:1人分

料理紹介

寒くなると甘いものが無償に食べたくなりますよね。
チョコたっぷりであま~いパフェ、お店に出しているものですがマネしてみてください!

材料

  1. スポンジ(1.5センチ角) 6切れ
  2. 生クリーム 100g
  3. チョコソース 30g
  4. チョコアイス 100g
  5. いちご 1個
  6. バナナ 半分
  7. ココアパウダー 適量
  8. ナッツ 適量

作り方

  1. 1.

    生クリームとチョコソース20gをまぜてチョコクリームを作っておく。
    パフェグラスにチョコソースをぐるりと一周させる。

  2. 2.

    スポンジ3切れいれチョコクリームをかける。

  3. 3.

    バナナを1センチくらいの輪切りにし、3ついれる。
    チョコクリームをいれスポンジ3切れのせる。

  4. 4.

    チョコクリームをさらにのせグラスの上を平らにならす。

  5. 5.

    チョコアイスをアイスディッシャーでよそい、その上にモンブランの口金でチョコクリームを絞る。

  6. 6.

    イチゴ、バナナ、パイなどで飾りチョコソースやココアパウダーでデコレーションして完成!

ワンポイントアドバイス

モンブランの口金でクリームを絞るだけで見た目が一段とおしゃれに!

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  • (ID: r505305)
  • 2012/10/25 UP!

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