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鉄板で作る豚キムチ レシピ

鉄板で作る豚キムチ
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shin5さん
shin5さん
  • 調理時間:5分未満
  • 人数:2人分

料理紹介

贅沢にイベリコ豚で豚キムチ
上白糖を少しいれるだけで癖になる味になります。

材料

  1. イベリコ豚バラ 250g
  2. キムチ 120g
  3. 上白糖 約15g

作り方

  1. 1.

    豚バラをしっかり炒め軽く塩コショウします。

  2. 2.

    炒めた豚肉の上にキムチをのせ、その上から全体に上白糖をかけます。

  3. 3.

    キムチと豚をさっとからめてできあがりです。

ワンポイントアドバイス

キムチを入れたら炒め過ぎずにさっとからめる。

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  • (ID: r408430)
  • 2012/04/06 UP!

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