鉄板で作る豚キムチby shin5さん

【料理紹介】

贅沢にイベリコ豚で豚キムチ
上白糖を少しいれるだけで癖になる味になります。

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
イベリコ豚バラ 250ｇ
キムチ 120ｇ
上白糖 約15ｇ

【作り方】

  1. 豚バラをしっかり炒め軽く塩コショウします。
  2. 炒めた豚肉の上にキムチをのせ、その上から全体に上白糖をかけます。
  3. キムチと豚をさっとからめてできあがりです。

【ワンポイントアドバイス】

キムチを入れたら炒め過ぎずにさっとからめる。