- stacy001さんのmyレシピブック
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足あと

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鰤刺身のおろし添え★★★
2019/07/16 UP!
(ID:b18085109)
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大好きな鰤そしてお刺身は、やっぱり天然ものより養殖ものが脂がのって好き♪鰤の柵を食べ応えがあるよう、厚めに切って細切りにした大根の上に並べた...
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ひね鳥の炒め物★★★
2019/07/15 UP!
(ID:b18084565)
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昨日は私がリクエストしたのを二つも入れて作ってくれましたメニュー わさび豆腐 鰤の刺身★おろし乗せ ひね鳥の炒め物 豚の生姜焼きおとといの夜...
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金平ごぼう★★★
2019/07/14 UP!
(ID:b18082545)
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お父さんにリクエストして、おいしいご飯を作ってくれましたメニュー 金平ごぼう 大根の皮の金平 かつおのニンニク醤油漬け 豚の角煮 焼きナス&...
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手羽もととごぼうの甘辛風★★★
2019/07/13 UP!
(ID:b18081727)
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これまたこんがり、いいお酒のアテになりそうな逸品斜め切りにしたごぼう、こんにゃくと一緒に手羽元を炒めて。醤油、砂糖、みりんなどの甘辛い味付け...
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麻婆豆腐★★★
2019/07/12 UP!
(ID:b18080778)
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ちょうど今日の晩御飯はお母さんが作った柚子胡椒風味のマーボー豆腐でしたが、これは定番のやつお父さんの作る麻婆豆腐、豆腐が大きめで食べ応えたっ...
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蛸のネギ味噌乗せ★★★
2019/07/10 UP!
(ID:b18077046)
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またまた、私の天敵、タコ今回は一口サイズのかわいらしい逸品。余っていた茹でたブロッコリーの茎は薄切りにして、皿に。薄切りにした蛸のお刺身をブ...
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餃子バーグ&豚肉のはさみ焼き★★★
2019/07/09 UP!
(ID:b18075567)
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私も含め家族が大好きな餃子バーグ今回は肉に挟んだバージョンも。ハンバーグより餃子バーグが好きなのは野菜もたっぷり取れるところ肉と同量もしくは...
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ちくわと緑黄色野菜の炒め物★★★
2019/07/08 UP!
(ID:b18074093)
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ちくわを使った料理、珍しい。しかも和テイストではなく、野菜とコラボの炒め物縦に4つ割りにしたちくわ。茹でたほうれんそうと人参と一緒に炒めてあ...
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スペアリブのマーマレード煮★★★
2019/07/07 UP!
(ID:b18072991)
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これまたおいしそう、豚のスペアリブを使った逸品予め焼き色を付けたスペアリブマーマレードジャム、コーラ、ネギの青い部分、薄切りにしたしょうがに...
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エビたっぷりパスタ★★★
2019/07/06 UP!
(ID:b18072327)
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今回はパスタがメインかエビがメインかわからないほどエビがどっさりエビは殻をむしって下処理を。茹でたパスタと合わせてエビたっぷりクリームパスタ...
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イカのニンニク醤油炒め★★★
2019/07/05 UP!
(ID:b18070491)
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出た、私の天敵、イカいないときはいくらでもどうぞ、ですが。ぶつ切りにしたいかと玉ねぎ。島とう醤油、バターにおろしにんにくを入れて炒めてありま...
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タンドリーチキン★★★
2019/07/04 UP!
(ID:b18069091)
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大好き、タンドリーチキン下味をつけてよくなじませた鶏肉。余分なソースを落としてこんがりグリル玉ねぎを載せて更にグリルスパイスがしみ込んだ鶏肉...
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蒸し鶏と青梗菜の炒め物★★★
2019/07/03 UP!
(ID:b18067663)
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これまたさっぱり、ヘルシーなのがうれしい♪鶏肉は予め蒸して粗くほぐしてありますそのまま炒めるよりふっくらジューシーな蒸し鶏、青梗菜と炒めて、...
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黒豚ごはん★★★
2019/07/02 UP!
(ID:b18065633)
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最近出番が多い、黒豚ごはん。夜はごはん食べないけど食べたくなった湯炊き込みご飯って色がどうしても黒くなりがちだけど、水菜と紅ショウガを加える...
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玉ねぎベーコン炒め★★★
2019/07/01 UP!
(ID:b18064440)
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ベーコンが出てくるのは珍しいまたもらったのかな今回は炒め物に。細切りにしてこんがり焼いたベーコンにキャベツと玉ねぎを炒めて。ベーコンの塩分が...
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豚ロースのごぼう巻★★★
2019/06/30 UP!
(ID:b18063268)
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これまたおいしそうな逸品豚ロースにあく抜きをしたごぼう。広げたロース肉に薄く小麦粉をはたいて、ごぼうを乗せてぐるぐる巻いて薄く小麦粉を全体に...
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焼きサバ★★★
2019/06/29 UP!
(ID:b18062298)
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シンプルだけど、おいしそうな焼きサバ普段皮は食べないのですが、これはこんがり焼き色がついて皮までおいしそう大根おろしと一緒にさっぱり、そして...
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赤がれいの煮つけ★★★
2019/06/28 UP!
(ID:b18060325)
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私の嫌いな、鰈。味が淡泊でぶよっとしてて・・・今回は大きな赤がれいを煮つけにショウガで臭みを取って、大根と一緒に。やっぱり皮の感じが苦手だな...
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ヒジキの煮物★★★
2019/06/27 UP!
(ID:b18058903)
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見た目もかわいらしい、ひじきの煮物暗い色になりがちだけど、枝豆を加えるとポップでかわいらしい印象♪ジャガイモ、ニンジン、ちくわにひじき、と他...
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