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カポナータ レシピ

カポナータ
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僕さん
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カポナータといえば、一般的にはナスやたまねぎ、セロリなどといった野菜をじっくり炒め、ケイパーと酢と砂糖で味を付けたトマトソースベースの副菜を指すことが多いと思う。でも、僕の中のイメージはちょっと違っ...
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