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イカ大根煮

イカ大根煮
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ま〜さん
ま〜さん
イカ大根煮以前なら、しょうゆ・みりん・酒などのあわせ調味料を沸騰させ、イカをいれ、イカに火が通ったらいったん取り出しておく、下茹で大根と出汁を入れて煮込んで、最後にイカを戻す・・という作業...
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  • (ID: b12007651)
  • 2012/03/07 UP!

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