まるごとキャベツのトマト煮込み♪

作り方

1. 1.

   大きめなお鍋に切ったキノコと玉ねぎ、プチトマト、
   キャベツを2等分、または3等分くらいにざっくり切ったものも入れる。
   

2. 2.

   水を半分と、トマト缶をいれる。（キャベツがひたひたになるくらい）
   材料全てをいれ、汁気が少なくなるまで煮込む。
   

3. 3.

   煮込み終わったら、少し深みのあるお皿に入れ、
   パセリを乗せます。
   

ワンポイントアドバイス

鉄分を含んだレンズ豆も一緒に煮込んでいます。

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• (ID: r411471)
• 2012/04/13 UP!

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