全29件中1〜20件を表示しています。
以前作ったきな粉とバナナのケーキ。 前回よりきな粉を多めにして再度作ってみることに。 とりあえずこれをベースにちょいちょいイジって行こうー...
野菜高いのぉ。 でもたまたま九条ねぎが安売りしていたので 思わず買い物かごへ。 その九条ねぎ1本と鍋一個でお手軽なパスタ。 パスタが茹で上...
檸檬とパルメザンチーズで作ったパスタ。 チーズでこってりな感じなんだけれども 檸檬の酸味でさっぱりというアンバランスな感じに食が進む一皿。...
ふんわり系のレアチーズケーキ。 材料最小限、手間最小限、分量もできるだけ少なめにして ちゃちゃっと作ったデザート。 分量が少ない分、冷やす...
先日、壱岐島の朝市で おばぁちゃんが売っていた天草。 ところてんが好きなので、その天草を買って 久しぶりにところてん作り。 天草25gに水...
ルヴァンリキッドでベーグル。 食べたくなったので作ってみた。 ベーグルはモラセスで茹でたやつのほうが好みっぽい・・・。 クラストの匂いとか...
家にあるもんで親子丼。 っと思っていたら鶏もも肉は無く 鶏むね肉数枚が冷凍庫の一角を陣取ってたもんで それを塩麹にしばらくつけて親子丼に。...
晩ごはんのロールキャベツ。 ズッキーニとかパプリカも一緒に シェリー酒入りのトマトソースで煮込んだ。 それが一つ残ったので、 翌日、焼きロ...
やわらかい食感のヴィエノワを焼いたので 塩をきかせたアボガドとジェノベーゼソースでサンド。 んめーだヽ(≧▽≦)ノ 酵母はルヴァンリキッド...
ジェノベーゼソースを作ったので、以前作って冷凍しておいた かぼちゃのニョッキに混ぜてお昼ごはん。 ジェノベーゼソースとパスタ(今回はニョッ...
晩ごはんのピザ。 ナス&バジルと、ホワイトアスパラ&ソーセージの2種。 酵母はルヴァンリキッドとピザ用safの組合せで。 粉はメゾンカイザ...
練乳入りのフレンチトースト。 玉子、豆乳、砂糖、練乳と生クリームを混ぜたものに 2cmほどに厚切りした出来損ないのフランスパンを 2時間ほ...
タイカレーの残りがありましてー。 うどんも残っておりましてー。 一緒に煮込んだらパクチーを バサっといれてズルズルーっと(*´∀`*) 実...
残った餃子のタネで、タイ料理のガパオご飯 (鶏とバジルの炒めご飯)な感じに作ってみた。 ピーマン、餃子のタネを炒めたらバジルを入れて ちょ...
ふわっと焼いた玉子とトマトのチリソース丼。 葉っぱがペトッとついてるのね(ノ∀`*) 盛り方が適当なのね(ノ∀`*) チリソースは、ケチャ...
晩ごはんまとめてアップが 個人的に気に入ってしまったヽ(・∀・ )ノ キャッ キャッ 一枚目。チヂミ。 じみーに野菜のチヂミ(∀`*ゞ) ...
変な時間に仮眠して眠れないぃぃ。 ってな事でアップしてない晩ごはんを三連ちゃんでー。 あー、薬師丸ひろ子が頭の中で 「ちゃん・リン・シャン...
ひよこ豆をすり潰したコロッケでサンドイッチ。 今回はカレー味で。 カレー味~。カレー味~。 ↑「カレー」と聞くとテンション上がる(笑) サ...
久しぶりにアラビアータ。 ソースにケイパーを入れて、青しそパラパラと。←イタリアンパセリじゃないのだー。 って、今日も寒いー(;´Д`) ...
いちごのレアチーズケーキ。 と言っても、いちごは上に乗せただけ・・・(*ノ∀`) いちごは小粒のあまおうで。 ナッペとサントノーレ金口でブ...