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塩麹さまさま親子丼
家にあるもんで親子丼。っと思っていたら鶏もも肉は無く鶏むね肉数枚が冷凍庫の一角を陣取ってたもんでそれを塩麹にしばらくつけて親子丼に。なんでも塩麹状態じゃのぉー(*ノ∀｀)繊維質を断つよ...
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