切り干し大根 のレシピ新着順
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日本の代表的、保存食、切り干し大根と乾燥シラタキのピリ辛煮物です！青南蛮も隠し味に使っています！
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- 人数：2人分
- 調理時間：15～30分
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鮭しょっつるだけで味が決まりました!野菜の甘み、春雨の心地良い歯ごたえがあと引く美味しさです。
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- 人数：4人分
- 調理時間：15～30分
栄養価が高くてアクのないケールを、切り干し大根と共にナムルにしてみました。
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- 人数：2人分
- 調理時間：30分～1時間
市販のハーブソルトを使ったサラダ。
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- 人数：2人分
- 調理時間：5～15分
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切り干し大根とひよこ豆を、トマトと共に、カレー風味で煮込んだ一品です。色々な食感が楽しめますよ。また、バゲットに乗せたり、野菜サラダにトッピングしたりしても美味しいです。
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- 人数：5人以上分
- 調理時間：30分～1時間
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ぱりぽり食感の良い 切り干し大根の炒めもの 黒胡椒がお似合いです
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切り干し大根入りで、ヘルシーでかみごたえのある一品です。
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- 人数：2人分
- 調理時間：15～30分
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しめじと千切りにしたにんじんを、水で戻した切り干し大根と共に、柚子胡椒と酢で味付けした一品です。ほんのり柑橘系の風味が味わえますよ。
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- 人数：2人分
- 調理時間：30分～1時間
切り干し大根を炒めてバジルで和えた一品です。切り干し大根で作ったとは思えないほどおしゃれに仕上がりますよ。
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- 人数：2人分
- 調理時間：15～30分
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とても簡単ですが、箸休めにも、おつまみにもなります！子供が食べるなら柚子胡椒は除いてください。
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- 人数：4人分
- 調理時間：5～15分
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