エノキは石づきを落とし半分の長さに切る ちくわは斜め輪切りにする
フライパンに油をしき、ちくわに焼き色がつくまで炒める
エノキを入れて炒め、しんなりしたら調味料を入れ、汁気が無くなるまで弱火で煮詰めてできあがり☆
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↑ちくわ入りエノキのなめたけ風 | レシピブログTOP