ルヴァン種カンパーニュ生地でバタール☆ レシピ

ルヴァン種カンパーニュ生地でバタール☆
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まひる★サンセットさん
まひる★サンセットさん
本日のパン焼き～ ルヴァン種カンパーニュ生地でバタール☆ ここんとこ撃沈続きのルヴァン種カンパ。 敗因はおそらく過発酵。 いつも使ってるボウルで、 この辺まで生地が膨らんだら１次発酵...
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  • (ID: b14266583)
  • 2014/05/04 UP!

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