ルクエスチームロースターで！夏野菜たっぷりオムレツ

作り方

1. 1.

   かぼちゃは皮を剥いて1cm角にし、プチトマトはヘタを取って4等分のくし型切りに、いんげんは1cm幅に切る。
   

2. 2.

   スチームロースターに①とバターを入れて突起を閉じ、500wのレンジで1分30秒加熱する。
   

3. 3.

   卵・牛乳・マヨネーズ・塩・こしょうを加えてよく混ぜ、突起を閉じて500wのレンジで40秒加熱し、少し形を整えて更に40秒加熱する。
   

4. 4.

   お皿に静かにすべらせるように移し、ケチャップを絞る。
   

ワンポイントアドバイス

突起を閉じた状態で移動すると卵液がこぼれる可能性があるので、レンジに入れてから突起を閉じる方が無難です。
レンジの状態によって加熱時間が異なるので、卵のかたまり具合を見ながらご自身で調節してください。

記事のURL：http://cafe0929.exblog.jp/16238144/

• (ID: r262479)
• 2011/07/07 UP!

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