ささみのマヨネーズロールカツ

作り方

1. 1.

   ささみは適当にラップで包んで棒で叩き、均一な厚みに伸しておく。
   

2. 2.

   塩・こしょうをたっぷり目に振り、うっすらマヨネーズを塗り広げていんげんをのせたらクルクルと巻く。
   

3. 3.

   5〜7を合わせたタレを全体に塗し、8〜10をよく混ぜた衣を塗して160℃の油で3〜5分じっくり揚げる。
   

ワンポイントアドバイス

ささみは薄く伸ばす。ささみが大きい場合はカットして調整する。

記事のURL：http://cafe0929.exblog.jp/11371580/

• (ID: r2326)
• 2009/06/23 UP!

他のマヨネーズのレシピ（95,030件）

• （ふつうの）マヨネーズで作る...
• こっくり♪美味しい♪ 【肉巻...
• 小松菜と卵の醤油マヨネーズ炒...
• ノンオイル自家製タルタルソー...
• サラダ菜と舞茸のマヨネーズ炒...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 調味料のレシピ・作り方 > 胡椒のレシピ・作り方（190,645）
• 野菜のレシピ・作り方 > パセリのレシピ・作り方（31,190）
• 野菜のレシピ・作り方 > 春野菜のレシピ・作り方（255,636）