さつまいものWチーズコロッケ
コロコロ可愛い見た目と、食べた時に中から出てくるチーズに子供大興奮でした♪
料理紹介
さつまいもに粉チーズとキャンディチーズを合わせたコロッケです♪
材料
- さつまいも 1本
- 粉チーズ 大さじ3
- 牛乳(生クリーム・コーヒーフレッシュ可) 大さじ3
- 塩こしょう 少々
- キャンディチーズ 15~20個
- 小麦粉 適量
- 卵 適量
- パン粉 適量
作り方
- 1.
さつまいもは汚れた部分の皮を剥いて1.5cm角に切り、水にさらして耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジで5分ほど加熱する。
熱いうちに潰し、粉チーズ・牛乳・塩こしょうを加えてよく混ぜる。
- 2.
キャンディチーズをさつまいもで包み込むようにして形を整える。
- 3.
小麦粉・溶き卵・パン粉を塗し、170℃の油できつね色になるまで揚げる。
- (ID: r1963)
- 2009/05/01 UP!

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ふぇたちーずさん
2018/10/09 UP!
おかずにもおつまみにもなる!Wチーズ美味しかったです(^^)♪
thanksコメント:
ありがとうございます。是非また作ってくださいね。