時短レシピの煮豚です！

作り方

1. 1.

   豚肉はタコ糸で縛って形を整え、時々ひっくり返しながら強火で全体にしっかり焼き色をつける。
   

2. 2.

   スライスした生姜とぶつ切りにしたねぎを●と一緒に加えて落し蓋をし、常にグツグツ煮立つくらいの火加減で20分ほど煮こむ。
   

ワンポイントアドバイス

強めの中火で、時々転がしながら短時間に煮込みます。
煮汁の状態を見て時間や火加減を調節してください。

記事のURL：http://cafe0929.exblog.jp/14615490/

• (ID: r141275)
• 2010/09/17 UP!

他の生姜のレシピ（104,008件）

• 豚こまとなすの甘辛生姜焼き【...
• ご飯もお酒もすすむ♪『厚揚げ...
• ♡鶏つくねの生姜焼き♡【#簡...
• 食卓にあるとホッとする「生姜...
• やってしまった（汗）～焼き豆...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 肉のレシピ・作り方 > 豚肉のレシピ・作り方（147,392）
• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（458,076）
• 調味料のレシピ・作り方 > しょうがのレシピ・作り方（83,555）
• 野菜のレシピ・作り方 > ねぎのレシピ・作り方（102,212）
• 魚介のレシピ・作り方 > 海老・イカ・貝類のレシピ・作り方 > たこのレシピ・作り方（15,270）