超姉さん
2012/07/02 UP!
やちゃmaruさん、こんにちわ^^あらかぶも根魚なんですか~φ(..)メモメモ
お返事: >超姉さんこんにちは~♪そうですよ~!アラ・クエなどもそうですよ(^^)v高くて美味しいお魚に多いですね~食べたい((笑)
超姉さん
2012/06/30 UP!
蛸も@@根魚ってなんですか??無知ですいません
お返事: >超姉さん蛸=たこです。ごめんなさい魚の漢字は読みにくいですよね。私も変換機能任せで((笑)根魚は岩の根や石の根で生息潜んでいる魚の事です。あらかぶなども根魚です。そうですよね、釣りなんかしないと出てこない言葉ですね(^^ゞははは・・すみません
しょうゆ屋Makiさん
2012/06/29 UP!
こんにちは。つりたてピチピチのお魚でこんな素敵なお料理・・・いいですねー♪盛り付けもレストランのようで、本当においしそうです!!
お返事: >makiさんコメントありがとうございます♪素材がいいので美味しく頂けました!今度はぜひMakiさん所の醤油で色々料理してみたいですね!
asunaさん
2012/06/29 UP!
キタ━━━(≧∀≦)━━━!!釣りたて!!!めちゃくちゃ美味しいそうです!!!釣り楽しそうですね^^私も若い頃は父と弟と叔父とよく行ってましたが、ここ十数年ご無沙汰だわ^^;釣りたてのお魚が食べれるなんて羨ましいです♪
お返事: >asunaさんおはようございま~す!ぜひぜひ、〇十年ぶりにやっちゃってください♪新鮮なのが釣りした特権ですね(^^ゞ
ryujis 杉村 龍児さん
2012/06/28 UP!
やちゃmaruさんキジハタのポワレのホワイトビネガースープソース 蛸のセビーチェ 素晴らしい料理素敵ですね釣り楽しいでしょう新鮮な釣りたての魚美味しいですね
お返事: >ryujiさんこんばんは~♪そう~なんですよ!釣りが楽しく、食べるまでが釣りと思ってるので釣れた瞬間どんな風にして食べようかな~と、旬の時期そうじゃないときで味も変わりますよね。同じ魚でも料理が変わってきたりと・・何より自然のミラクルを見れたりするのが楽しいですね♪分からない事たくさんあるのでryujiさんに教えて下さいよ~!