- tomorin。さんのmyレシピブック
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足あと
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鶏ひき肉の磯辺焼き
2009/07/24 UP!
(ID:b1875458)
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昔から作っている料理です。鶏のひき肉を焼きのりに塗って、フライパンで焼きます。一帖を半分にカットした後に、一帖の状態に戻してひき肉を伸ばして...
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クリームチーズ和えごろも
2009/07/23 UP!
(ID:b1873297)
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柔らかく練ったクリームチーズと梅干の実をたたいたものを合体。普通にお豆腐の上に乗せて、大葉を飾って、変わり冷奴のできあがり。味は梅干の塩分だ...
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白玉のずんだ和え
2009/07/22 UP!
(ID:b1870023)
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夏にひんやり和のおやつ。白玉粉と枝豆と牛乳があれば・・・・。フードプロセッサーで作ると簡単です。ガラスの器に入れて。小樽ガラスの器です。作り...
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たまご豆腐
2009/07/21 UP!
(ID:b1865945)
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長女が・・・・。たまご豆腐って作れるの?って聞いてきた。たまご豆腐は大豆から作られるのか?というテレビの問題を見ていての出来事。たまご豆腐は...
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気持ちはたい焼き
2009/07/19 UP!
(ID:b1862738)
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急にどうしてもたい焼きが食べたくなった私。でも、たい焼きの型持ってません・・くすん。それでも、鯛焼きのレシピを見ていたら・・・・・。あら、た...
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闇カレー スープカレー
2009/07/18 UP!
(ID:b1860350)
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暑い時はカレーが食べたい!最近作ったカレーをどうぞ。お見せできるような代物じゃないんですけど・・・・・(大汗)まずは闇(やみ)カレー。フライ...
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パニーニでサンドイッチ
2009/07/16 UP!
(ID:b1855607)
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こうやって見ると、謎の物体ですね。パンです。パニーニ作って、サンドイッチにしてみました。鶏のささみに塩コショウをして、オリーブ油でしっかり焼...
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アスパラ
2009/07/14 UP!
(ID:b1850273)
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もぎたてのアスパラをいただきました。生の美味しいアスパラ・・・・やっぱりこれでしょう♪アスパラのフライ豚肉巻き(上) ベーコン巻き(下)レモ...
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ミニ食パンの型の違い
2009/07/13 UP!
(ID:b1847238)
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先日、熱く語りました・・・・ミニ食パンの型。今回薄い型と厚い型の二種類でパンを焼きました。違いをご覧ください。 左・・薄い 右・・厚い中身は...
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電子レンジでチャーハン
2009/07/12 UP!
(ID:b1844471)
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テレビで見た、あっという間、3分で出来ちゃう火を使わないチャーハン。興味津々、次の朝、早速作りました。お弁当にして、娘達に持たせました。付け...
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あんぱんとチーズパン
2009/07/09 UP!
(ID:b1837826)
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定番のあんぱんです。照り用のたまご塗って、この色を出さないと・・・だめですね。チェダーチーズとゴーダチーズがあったので、サイコロ状にカットし...
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アイスクリーマー
2009/07/08 UP!
(ID:b1835310)
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手づくりアイスの中での一番のお気に入りは・・・・これ!チョコアイスオレオ入り。めっちゃおいしい・・・・。オレオはそのまま砕いて入れちゃいます...
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黒ごま白ごまプレッド
2009/07/07 UP!
(ID:b1831933)
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ミニパウンドの型を以前そろえたのですが、どうも型の厚みがパン教室で使用しているのと違っていて・・・・。我が家の電気オーブンで作ると、側面の焼...
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鶏肉のバルサミコ酢煮
2009/07/06 UP!
(ID:b1829368)
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鶏肉をバルサミコ酢で圧力鍋を使って煮た料理です。パン教室で教えていただきました。バルサミコ酢って使いづらいなあ・・・と思っていたのですが、あ...
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カイザーセンメル
2009/07/05 UP!
(ID:b1826886)
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オーストリアの代表的な小型パンのカイザーセンメルを作りました。先月のパン教室で作ったので、復習です。カイザーの型で切れ目を入れて、けしの実を...
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りんご酵母でカンパーニュ
2009/07/03 UP!
(ID:b1821755)
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見切り品のりんごが売っていて、りんごジャムを作り・・・・大量の皮が残ったので・・・・。久しぶりに酵母を起こして、元種も作り・・・・。自然酵母...
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パンタイプワッフル
2009/07/02 UP!
(ID:b1818936)
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溶かしバターたっぷり入った危険なワッフル。イースト入れて一次発酵させるので、パンのようなフワフワしたワッフルです。嬉しくって、タワーにしてみ...
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