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人参一本をスライサーで千切り状態にして オリーブオイル 大匙1でソテー
軽く火が通ったころに お塩を少々入れて さっと下茹でしたセリ 一束を合わせました
野菜の味そのものを楽しむ為にお塩は少しでOKだと思います
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