ご飯もりもり！たっぷり野菜チャプるこぎ☆

作り方

1. 1.

   野菜はもやしと同じくらいにそろえて切っておく。卵も錦糸卵にしておき、牛肉も一口大に切っておく。春雨は戻す。
   

2. 2.

   牛肉とたまねぎを入れたビニールにいれ合わせておいた☆の半分くらいを入れてもんでおく。焼く直前に片栗粉をまぶしておく。
   

3. 3.

   フライパンを中火に熱して肉と玉ねぎを色が変わるまで焼いたら、人参しいたけも入れて炒める。
   

4. 4.

   しんなりしたら、春雨ともやし、ピーマンも入れて残りの☆のたれと絡めてさっと炒めたら錦糸卵を和え完成！
   

ワンポイントアドバイス

春雨をいれ炒めてる途中水分が足りなさそうなら、水を少したしてくださいね！

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• (ID: r1047466)
• 2016/04/19 UP!

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