梅肉つゆで食べるサッパリ！冷やしそば　

作り方

1. 1.

   梅は種を取って、包丁で叩き、ほぐします
   

2. 2.

   蕎麦を規定の時間ゆで、ゆでたら、水でしっかり冷やします
   

3. 3.

   梅肉、めんつゆ、水をしっかり混ぜます（飾り用に少し残してね）
   

4. 4.

   お皿に、蕎麦つゆ・蕎麦の麺をいれ、ゴマ、ネギをかけ、飾り用に残した梅肉を上にのせ完成！（さらに冷やすために氷もIN!）
   

ワンポイントアドバイス

とにかく麺をしっかり冷やしてくださいね！

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• (ID: r1043246)
• 2016/04/18 UP!

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