ミョウガでいただく塩かつお レシピ

ミョウガでいただく塩かつお
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movinowさん
movinowさん
かつおの刺身には少しクセがあるので、色々な薬味が使われます。 かつおの臭み抜きで塩水に漬けるというレシピがあり、それで「漬け」をつくってみました。漬けダレは醤油とみりんです。しかし、これは思ったほどお...
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：1人分

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  • (ID: b19721086)
  • 2023/06/30 UP!

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