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ゴーヤーと豚肉の醤油麹あんかけ　かた焼そば レシピ

ゴーヤーと豚肉の醤油麹あんかけ　かた焼そば
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bergamotさん
bergamotさん
ゴーヤーを使ったレシピです。今回は、ゴーヤー、豚肉、パプリカ、たけのこ、うずらの卵を醤油麹で炒めてあんかけにし、かたやきそばにかけてみました。醤油麹を使うと、お肉がとってもやわらか！ まろやかな旨み...
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