作り置きにおススメ＊千切り人参のサラダ

作り方

1. 1.

   ＜A＞の調味料をボウルに入れてかき混ぜておく。（砂糖は完全に溶けなくてもOK）
   

2. 2.

   人参は千切りにし、歯ごたえが少し残る程度に茹でる。レーズンは熱湯をかけて表面の油脂分を取り除いておく。
   

3. 3.

   1のドレッシングに2の茹でた人参とレーズンを加え、全体をよく混ぜ合わせたら完成。
   

ワンポイントアドバイス

短時間で味をしっかり馴染ませるポイントは、茹でた人参が熱いうちに＜A＞のドレッシングと混ぜ合わせること！さらに冷蔵庫に入れて30分～1時間程度おくと、レーズンから甘味が出てより美味しくなります。

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• (ID: r1046797)
• 2016/04/18 UP!

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