レンジで簡単♪ジャガイモと大根菜のグラタン

作り方

1. 1.

   じゃがいもは、皮をむいて１ｃｍ角くらいに切り、グラタン皿へ。落としラップをして、６００ｗのレンジで５分加熱。
   

2. 2.

   粗みじん切りにして水気を絞った大根菜を入れ、薄力粉を振り入れる。砕いたコンソメも入れる。
   粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、牛乳を入れて混ぜる。
   

3. 3.

   落としラップをして、レンジに入れ、６００ｗで10分にセットしてスタート。縁がブクブクしてきたら、一旦取り出して混ぜ、再び落としラップをして、残りの時間加熱。ラップの中央まで膨らんだらＯＫ。
   

4. 4.

   よく混ぜてから、チーズをのせ、ラップなしで600ｗのレンジで2分加熱。チーズが溶けたらＯＫ。お好みで胡椒を振って完成！
   

ワンポイントアドバイス

落としラップにすることで、熱の入りが早く、吹きこぼれる心配も少なくなります。

記事のURL：https://ameblo.jp/mammaru-egao/entry-12332543241.html

• (ID: r1235968)
• 2017/12/01 UP!

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