白菜の一夜干しでお好み焼き レシピ

白菜の一夜干しでお好み焼き
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のださん
のださん
白菜の内葉を一夜干しにしました。やり方は単に白菜をざるに敷いて、ベランダに一晩置いておくだけです。一回り小さくなり、内葉のうま味がより一層増します。切り口を上にするときれいに干せます。お好み...
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分
  • (ID: b11816850)
  • 2012/01/12 UP!

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