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節約!レンジで簡単!鮭の味噌マヨ包み

節約!レンジで簡単!鮭の味噌マヨ包み
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武田真由美さん
武田真由美さん
  •     夫  家族
  •    普段の食卓
うまみがぎゅっと濃縮されてるね~!と喜んでもらえました(^_-)-☆
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

レンジで超簡単にできます!
光熱費の節約にもつながりますよ~(^_-)-☆

材料

  1.  2切れ
  2. 人参 1/2本
  3. エリンギ 1本
  4. A マヨネーズ 大さじ2
  5. A 味噌 大さじ1
  6. A みりん 大さじ1
  7. 刻みねぎ 適量

作り方

  1. 1.

    エリンギは食べやすく縦に裂き、人参は短冊切りにする。

  2. 2.

    Aをよく混ぜ合わせる。

  3. 3.

    耐熱皿にクッキングシートを置き、その上に、鮭→2.の合わせダレ→人参・エリンギを順にのせ、クッキングシートをキャンディ状に包む。

  4. 4.

    電子レンジ(600w)2分30秒加熱する。

  5. 5.

    クッキングシートを開け、お皿に盛り、刻みねぎを散らして出来上がり。

ワンポイントアドバイス

クッキングシートごとお皿に盛り付けてもOKだよ!

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  • (ID: r734802)
  • 2014/04/08 UP!

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