カボチャとパスタのグラティナータ☆

作り方

1. 1.

   ベシャメルを作ります。
   【関連記事参照1】
   
   パスタをお湯2ℓに20ｇの岩塩でアルデンテに茹でます。
   

2. 2.

   オリーブオイルににんにくを入れ香りが移ったら
   さいの目にきった
   かぼちゃをいれ塩
   コショウで炒めます。
   

3. 3.

   かぼちゃが柔らかく
   なったらベシャメルと
   混ぜ合わせ耐熱容器に
   そのまま全部入れます。
   

4. 4.

   パルミジャーノチーズを
   全体に振りかけ
   180℃で30分焦げ目が
   できるまで焼きます。
   

ワンポイントアドバイス

チーズが好きな方は、モッツァレラチーズを入れてもおいしいです！

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• (ID: r1046600)
• 2016/04/18 UP!

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