カリフォルニア生まれのかる～いおコメ「カルローズ」特別試食会へ♪

きりまりママさん  2014/04/07 UP!
こんばんは！素敵な試食会でしたね。カルローズ米って、私達がアメリカに居たころ（もう25年くらい前）日本人が好んで食べていた、「カリフォルニアローズ」のことかなあ。。外米特有のパサつきも臭みもありませんでした。もっともっと進化しているんでしょうね。。とっても興味あります。

お返事： カリフォルニアにいらしたんですね。いいなぁ！そうそうカルローズは、カリフォルニアローズを短くしたネーミングです。ホント臭みもなく洋風のお料理には、日本米より向いていると思いました。パスタとおコメの中間みたいに使えそうですね。

ryujis　杉村　龍児さん  2014/04/06 UP!
ei-recipeさんカリフォルニア生まれのかる～いおコメ「カルローズ」特別試食会へ素敵なお米の料理　うれしいですねお米の料理　美味しそうです