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煮しめからアレンジお雑煮
鍋に昆布かつおだしを入れ、煮立てる。溶いた白味噌を加える。煮しめの里芋、干し椎茸、にんじん、菜の花、焼いた餅、茹でた芝海老を椀に入れ、汁を注ぐ。我が家ではいつもこんなスタイルのお雑煮ですが、元旦に堪...
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