えのきとケイパーの卵焼き レシピ

えのきとケイパーの卵焼き
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坂本ゆい／出張料理教室めざめさん
坂本ゆい／出張料理教室めざめさん
フライパンに薄切りにした玉ねぎと切ったえのきを入れ、少量の水で蒸し煮する。卵を割りほぐし、昆布だしを加えて混ぜる。刻んだ塩漬けケイパー、荒熱をとった玉ねぎとえのきを加え、軽く混ぜる。オリーブオイルを...
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  • (ID: b11967981)
  • 2012/02/24 UP!

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