[メニュー016] 塩麹漬け豚の白ワイン蒸し レシピ

[メニュー016] 塩麹漬け豚の白ワイン蒸し
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えじさん
えじさん
ストウブで豚を柔らか〜く蒸し煮にしました。 写真だと、豚があまり見えませんね（笑） 下味は塩麹、仕上げのソースにはリンゴを使ったアップルソースを作りました。
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  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：4人分
  • (ID: b11785992)
  • 2012/01/02 UP!

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