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名古屋名物の鉄板ナポリタンに挑戦する、の巻。(★レシピあり)今回は、名古屋の喫茶店メニュー、「鉄板ナポリタン」 を作ってみたのでご紹介。食べ...
人数:2人分
調理時間:15~30分
ビールにもワインにもおすすめの、きりぼし大根のペペロンチーノ。(★レシピあり)体にいいものも食べたいけど、お酒にあうおつまみがほしい、そんな...
人数:2人分
調理時間:15~30分
いろいろ野菜 でつくる、わたしの定番ドライカレー。(★レシピあり)これは小さい頃からのわたしの定番レシピ。小学生の頃、親に買ってもらった料理...
人数:2人分
調理時間:30分~1時間
冬なのにひんやり、の冷やし豚キムチ。 (★レシピあり)春の訪れの予感はするものの、まだまだしぶとく寒い日がつづいてますね。そんな中、冬には到...
人数:2人分
調理時間:5分未満
穴あきパスタのブカティーニと、のこりごはんのhalf&halfグラタン 手抜きver. (★レシピあり)ひなまつりをはさみましたが、せっかく...
人数:2人分
調理時間:30分~1時間
こどもごころで楽しむ、ひなまつりパーティー。女の子が主役の、ひなまつりディナー。パーティーメニューは、 ☆ ちらし寿司ケーキ。 ☆ サーモン...
のこりひき肉を使って、ビールのおともに餃子をやくの巻。 (★レシピあり)「とりあえず、生!」、 「あと、餃子も!」こんな感じで、お外で食べる...
人数:2人分
調理時間:15~30分
あさりをたくさん入れて作る、牛乳と豆乳の helf&helf クラムチャウダー (★レシピあり)寒い日のランチにぴったりの、具だくさんスープ...
人数:2人分
調理時間:15~30分
またしても来た、ささみメニュー。 きゅうりとささみの塩昆布サラダ。(★レシピあり)さっぱり鶏ささみを使った、簡単サラダ。がっつり揚げものの日...
人数:2人分
調理時間:5~15分
しいたけの肉詰めにパン粉をつけて揚げてみた、の巻。(★レシピあり)とっても立派なしいたけを買ったある日に、肉詰めを作りました。肉厚なしいたけ...
人数:2人分
調理時間:15~30分
ロールキャベツをトマトとコンソメで煮込むの巻。(★レシピあり)さむい日がつづいてます。 煮込み料理でほっこりしたいものですね。とりあえず取り...
人数:2人分
調理時間:30分~1時間
宅配ピザを意識して、 シーフードグラタンピザ (裏技ver.) を作る。 (★レシピあり)いつだったか、ピザを作りました。 たしか宅配ピザで...
人数:2人分
調理時間:30分~1時間
きまぐれで作った春巻き。 2種類。 (★レシピあり)この日もさくっと作れる簡単な春巻きで。 さくっとごはんを。包む具の組み合わせも思いつき。...
人数:2人分
調理時間:5~15分
大根と魚肉ソーセージで、なんとなく作ったサラダ。明太子味。(★レシピあり)品数すくないなぁ、というときに、「なんとなく」、で作る適当サラダ。...
人数:2人分
調理時間:5分未満
つけ汁でいただく、ラー油と黒七味満載のぴりから肉うどん。(★レシピあり)いそがしい平日。 仕事あがり。 そして空腹。ごはんの支度をさささっと...
人数:2人分
調理時間:5~15分
ささみで作った簡単バンバンジー。 (★レシピあり)中華風のちょう簡単おつまみ。ささみをレンジで。 練りごまと白みそで作ったこってりタレにから...
人数:2人分
調理時間:5~15分
お餅と揚げバナナの、女子会風ココナッツミルクぜんざい。 (★レシピあり)ココナッツミルク、バナナ、シナモンの香りの、アジアンスイーツ。なんと...
人数:2人分
調理時間:15~30分
市販のルーでつくった簡単シチュウと、アメリカンなサンドウィッチ。冬の定番料理のシチュウ。「冬のお家ごはん」には、シチュウがとっても絵になる気...
こんにゃく&さつまあげのぴりから煮と、ほっけ開き。(★レシピあり)大好きなこんにゃくに、大好きな練り物をあわせて煮物にしました。あとは、大き...
人数:2人分
調理時間:15~30分
中華風そばめしおにぎりを、ジャスミン茶でお茶漬けに。海鮮たっぷりのかき揚げといっしょに。そしてハイボールを。(★レシピあり)マルちゃんの塩焼...
人数:2人分
調理時間:15~30分