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こんばんは。 きょうは、豪華しゃぶしゃぶの宴。お給料日だという噂なのでね。 しゃぶしゃぶなのに、霜降り気味のいい牛肉を調達。けど、へたれな...
こんばんは。 きょうは、おからのコロッケ。おからの煮物とじゃがいもを混ぜてコロッケに。 おからとひじきのヘルシー感を、フライにすることでぴ...
こんばんは。 きょうは、ロール春キャベツのトマト煮。 春キャベツを使ったのでタイトルに「春」を入れようと思ったのだけど、この位置で正解かは...
こんばんは。 きょうは、明太子とつまみ菜のスパゲティ。 バターを多めにきかせたパスタのこってり感と、つまみ菜のさっぱり&しゃきしゃき食感が...
こんばんは。 きょうは牛肉のWにんにく炒め。にんにく&にんにくの芽で、Wね。 4月になって、桜ー!!花見ー!!とか浮かれておるうちに、もう...
こんばんは。 きょうはパエリア風のご飯をつめた洋風イカ飯と、春のおつまみ。 春が旬の食材をいろいろ使って、ビールに合う軽めの感じで。 そら...
こんばんは。 きょうは冷凍庫にあった餃子のタネを使った、ロール白菜。 ロールキャベツのごとく、広げた白菜にタネを包んで、中華風のスープで煮...
こんばんは。 きょうはそら豆ごはんとふきのとう味噌で、春の訪れをがっつり意識したお夕飯。 近くの業務用スーパーでそら豆がとっても安かったの...
こんにちは。 日曜のブランチにサンドイッチ。 ライ麦パンに、焼いたベーコンとサニーレタス、半熟の目玉焼き。 これもこれで、ベーコン(B)、...
こんばんは。 きょうはデパ地下のお惣菜がメインの手抜きディナー。 お料理は好きだけど、余裕ないときはこういうのも全然ありです。 メンチカツ...
こんばんは。 きょうのおゆうはんはソースやきそばと、大盛りすぎる豆腐サラダ。 やきそばには豚ばら肉とウインナーをWで投入。 ちょっと贅沢な...
こんばんは。 きょうはルクルーゼで煮込んだポトフと、牛すじグラタンなどなどでディナー。 すっかり気分は春だけど、まだまだ寒いので冬のあった...
こんばんは。 きょう、わが家は餃子まつりでした。 金曜の夜ホットプレートいっぱいに餃子を並べて、ビールとわっしょい。 憧れの「ホットプレー...
お野菜のぴりからめんつゆマヨ。(★レシピあり)どうも、おこんにちわ。まだおかしなテンションが直らないわたしですが、更新の間が空かぬよう細心の...
人数:2人分
アボカドとクリームチーズにジュレかけただけ、なのにおいしい。 (★レシピあり)前回の復活宣言からまた少し間が空きましたが、 わたしは元気です...
人数:2人分
調理時間:5分未満
シンプルなのに大好評、ツナとにんにくのトマトスパゲティ (★レシピあり)みなさまおひさしぶりです!6月になりましたので、予告通りブログ更新を...
人数:2人分
調理時間:15~30分
ルクエOVOで作るオムライスバーガー。(★レシピあり)前記事(※参照記事)にひきつづき、ルクエさんの新商品、「ルクエOVO」を使ったレシピを...
人数:2人分
調理時間:15~30分
OVOで作る塩麹鶏のあんかけ茶碗蒸し。(★レシピあり)先日応募したルクエさんのモニターキャンペーンに、ありがたくも当選させて頂いたので、ルク...
人数:2人分
調理時間:15~30分
チキンとたけのこのグリーンカレー。(★レシピあり)この日はお家でタイ料理。 大好きなグリーンカレーと生春巻き。ひとり暮らしを始めた頃、食材の...
人数:2人分
調理時間:30分~1時間
野菜のお寿司を、のっけてジュレでいただくの巻。(★レシピあり)お久しぶりになりました。 みなさま春ですねー。春が来ましたねー。更新を少しお休...
人数:2人分
調理時間:15~30分