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レンジで簡単！痩せる豚キャベツと厚揚げのみそ煮！！ レシピ

レンジで簡単！痩せる豚キャベツと厚揚げのみそ煮！！
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torimikaさん
torimikaさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

みそ煮『風』です笑。キャベツが余ってたので考案しました。キャベツは小さめを買ってきても一人じゃ使いきれない。。焼きそば何回もすればよきですかね？笑。めっちゃ咀嚼するので、結構まんぷく感ありますよ～！

材料

  1. 豚肉　１００g
  2. キャベツ　4/1カット
  3. 厚揚げ　２００g
  4. ネギ　2/1本
  5. しめじ　2/1株
  6. ●水　２００ml
  7. ●みそ　大さじ１と2/1
  8. ●ラカント(糖質０自然甘味料)　大さじ１
  9. ●あなん谷醤油(淡口)推奨　大さじ１
  10. ●酒　大さじ１
  11. ●みりん　大さじ１
  12. ごま油　少々
  13. 白ごま　好みの量

作り方

  1. 1.

    レンジ対応耐熱ガラスボウルなどに、カットした材料を入れます(豚肉は上に乗せる)

  2. 2.

    混ぜた●の調味料を回しかけます。ふんわりラップをして、レンジ６００W、１０分。

  3. 3.

    ごま油をかけて混ぜ、好みで白ごまを振って、お召し上がれ♡

ワンポイントアドバイス

質素な料理ですが、まんぷく感はあります。食後のデザートはいらないかも。焼きそばばかりが嫌だったら作ってください。笑。

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  • (ID: r1773141)
  • 2024/09/14 UP!

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