ドイツパンの仕上げ種

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よっさんさん
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info@パン教室のよっさんです。 今日は引き続き撮影レポートです。 ベルリーナラントブロートをこれから焼きます。 ドイツパンらしいパンですね。 天然酵母バゲットのクープもばっくり割れた。 パン作り...
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  • (ID: b11253880)
  • 2011/07/16 UP!

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