抹茶と大納言のパウンド

作り方

1. 1.

   バターと砂糖を白っぽくなるまでよく混ぜる。はちみつも加えてよく混ぜる。
   そこに溶きほぐした卵を少量ずつ加え都度よく混ぜる。
   

2. 2.

   ヨーグルトも加えてよく混ぜたら合わせてふるいにかけた粉類を加えゴムべらに持ち替えてさっくりと混ぜる。
   

3. 3.

   大納言を加えてさらに混ぜる。
   型に流し入れて170度のオーブンで５０分程度焼く。
   竹串チェックをして何もついてこなければ出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

バター、卵はあらかじめ室温に戻しておきましょう。
大納言の代わりにチョコチップでもおいしいです。

記事のURL：http://sweetsvege.exblog.jp/

• (ID: r319344)
• 2011/11/05 UP!

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