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ゴアクッキー(ほろほろクッキー) レシピ

ゴアクッキー(ほろほろクッキー)
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ともぴーさん
ともぴーさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

芦屋のお店「FU」のゴアクッキーに似ていて、ほろほろでおいしいです。

材料

  1. 無塩バター 150
  2. 粉砂糖 50
  3. 薄力粉 150
  4. アーモンドパウダー 80

作り方

  1. 1.

    バターを柔かくして粉砂糖を混ぜクリーム状に

  2. 2.

    粉類を振るって混ぜる

  3. 3.

    150度のオーブンで25分間焼く
    冷めてから粉砂糖をふる。

ワンポイントアドバイス

薄力粉の半量をコーンスターチに替えるともっとほろほろすると思います。

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  • (ID: r340146)
  • 2011/12/04 UP!

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