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手作り粗びきソーセージ と レンコンの甘辛焼き。
2019/11/19 UP!
(ID:b18249726)
日曜日の作り置き、 レモンとパセリの粗びきソーセージをメインに。 ソーセージ作り、2度め。 今度はラップを長めに広げ 両端をきちんと止める...
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作り置きおかず と 晩ごはん。
2019/11/18 UP!
(ID:b18248379)
久しぶりのタッパ詰めおかず。 作り置きでもあり、娘へのおすそ分けにもなったり^^ 鶏むね肉でゆで鶏。 お肉に塩とブラックペパーをすり込み ...
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野菜たっぷり、ねぎま鍋。
2019/11/16 UP!
(ID:b18246154)
夫婦ふたりだから、こんなヘルシーお鍋もありかな と思って。 ねぎとまぐろのねぎま鍋。 まぐろを温かいお鍋で食べる江戸料理。 鍋つゆは市販の...
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とろ~りチーズ!チキンとなすのトマト煮。
2019/11/15 UP!
(ID:b18244972)
チキンとなすのぐつぐつ煮込んだトマト煮に、 溶けるチーズをのせ オーブントースターで焼きました。 寒い日の晩ごはんは 熱々のおかずで。 黄...
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動物園へ♪
2019/11/14 UP!
(ID:b18243593)
きのうはポカポカあったか お出かけ日和。 娘と孫ちゃんと あべのハルカスが一望できる動物園に行ってきました。 天王寺動物園。 娘たちが小さ...
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ふっくら、さわらの酒蒸し 彩り野菜のせ。
2019/11/13 UP!
(ID:b18242033)
身の厚いさわらの切り身を 酒蒸しでふっくら。 片栗粉をまぶして焼いた後 酒蒸します。 白髪ねぎなどをのせて ぽん酢をかけ、熱々のごま油をジ...
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ヒレカツ定食。
2019/11/12 UP!
(ID:b18240922)
娘が買ってくれた iitalla アラビアのプレートに盛りたくて・・・ ヒレカツを作りました。 合うかな。 お肉を水溶き天ぷら粉にくぐらせ...
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手作りの粗びきソーセージと冬野菜でポトフ。
2019/11/11 UP!
(ID:b18239296)
手作りソーセージです。 ひき肉だけで作ったことがありますが・・・ 今回は、攪拌した豚とろ(とんとろ)を混ぜ 粗びきにしました。 パセリとレ...
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鮭とだし巻き卵、和食ワンプレート。
2019/11/10 UP!
(ID:b18238085)
ひとりごはんは和食ワンプレート。 朝ごはんのような晩ごはん^^ 鮭が食べたくて、甘塩の鮭を焼きました。 炊きたての白ごはんと鮭、 ほんと美...
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かぼちゃのモンブラン。
2019/11/09 UP!
(ID:b18237326)
午前中 ピアノの調律でした。 調律師さん(若い女性)にこれを食べてもらおうと思ってたのに、 間に合いませんでした・・・(^^; ハロウィン...
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娘がとても喜んだ晩ごはん。
2019/11/07 UP!
(ID:b18234414)
次女がどうしても食べたいと言ったのが・・・ ヤゲン軟骨の塩こしょう炒め。 なかなか渋い・・・笑 居酒屋で覚えたそうです。 つくねに入れると...
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豚肉の生姜焼きと手作り厚揚げ。
2019/11/06 UP!
(ID:b18232960)
スライスオニオンたっぷり豚肉の生姜焼き。 ・・・去年、レシピブログmagazine冬号に掲載。 合わせ調味料に砂糖を加えないで、たまねぎの...
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お肉たっぷり!キンパ。
2019/11/05 UP!
(ID:b18231595)
プライムビデオでHarumi’s kitchen (全12話)を見てます。 栗原はるみさんの自宅のキッチンにゲストを招いて一緒に料理を作る...
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あじのカレームニエルとミルクスープ。
2019/11/04 UP!
(ID:b18230386)
あじのムニエル。 粉にカレー粉と粉チーズを混ぜました。 三枚おろしで骨抜きしてるので 食べやすいです。 お造りにしてもいいくらいに新鮮で ...
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たこめしと名古屋風手羽先・プレート。
2019/11/02 UP!
(ID:b18228026)
毎日でも食べれるくらい大好きなたこ焼き。 お店がたくさんあって、行きつけのお店があります^^ きのうもお昼に食べました・・・笑 このごろ、...
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ハロウィン、かぼちゃのラザニア風。
2019/11/01 UP!
(ID:b18226748)
ハッピーハロウィン。 遅ればせながら・・・笑 地元の栗南瓜がまるごとあったので かぼちゃの料理を と思って こんなのを作りました。 かぼち...
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えびしんじょうと小かぶのとろみ煮。
2019/10/31 UP!
(ID:b18225306)
煮込み料理の嬉しい季節になってきました。 えびしんじょうと小かぶの煮物を作りました。 ビーフシチューと違って 長時間の煮込みはなし。 優し...
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ビーフシチューと野菜のオムレツ・プレート。
2019/10/29 UP!
(ID:b18222625)
ビーフシチュー、 コトコト煮込んでじっくり時間をかけました。 月曜日は牛肉2割引き^^ 思いきって 牛すねブロック肉を買いました。 肉は煮...
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牛だしつゆで豚しゃぶと鶏つくね。新キッチンアイテム♪
2019/10/28 UP!
(ID:b18221268)
今季 早 3度目のお鍋^^ 豚しゃぶが定番のわが家です。 が、 きのうは鶏ひき肉でおだんごも。 やわらかいのでスプーンですくって投入します...
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さんまのキムチ煮 野菜を添えて。
2019/10/27 UP!
(ID:b18220063)
ビビンバ丼の時の白菜キムチが余っていたので お魚のキムチ煮。 さばで作った時のを参考に。 とろみをつけたくて 魚に片栗粉をまぶしごま油で焼...
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