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新着ブログ記事

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チキンのトマト煮&白ねぎのコンフィと水菜の生ハム巻き
チキンのトマト煮&白ねぎのコンフィと水菜の生ハム巻き 2013/02/16 UP! (ID:b13075089)
チキンのトマト煮は お庭のローズマリーも加えて ハーブ風味です 前日、お料理教室で習った 白ねぎのコンフィも作りました^^ さっそく復習~...

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イタリアの冬のナポリの食卓*おもてなし料理教室♪
イタリアの冬のナポリの食卓*おもてなし料理教室♪ 2013/02/15 UP! (ID:b13072254)
お友達と3人で 心斎橋にあるおもてなし料理教室 Salon de clover へ行きました お料理だけでなく テーブルコーディネート お...

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ごく普通のポテトコロッケに美味しいごまソース~
ごく普通のポテトコロッケに美味しいごまソース~ 2013/02/13 UP! (ID:b13065904)
洋食の代表格の一つ コロッケをメインにお夕飯でした ごくごく普通にポテトコロッケ ころんころん じゃがいも(男爵)は蒸してつぶしてます レ...

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豆腐のあつあつ野菜あん&ふっくらエビのマヨソースあえ
豆腐のあつあつ野菜あん&ふっくらエビのマヨソースあえ 2013/02/12 UP! (ID:b13062876)
きのうのお夕飯です カリッと焼いた木綿豆腐と 野菜あんを一緒に煮込み あつあつ ほっかほっかで食べました 少しお肉も加えてます お豆腐のお...

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娘たちとランチ で サプライズ!!
娘たちとランチ で サプライズ!! 2013/02/11 UP! (ID:b13060158)
きのうは 娘たちと大阪でランチしました 場所は 西梅田近く ブリーゼブリーゼ33F ル・コントワール・ド・ブノア フレンチのお店 眺めが素...

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ミックス焼き~♪
ミックス焼き~♪ 2013/02/10 UP! (ID:b13057406)
きのうのお夕飯は ミックス焼き 準備が簡単 その上 主人は大喜びのお好み焼きです もちろん ご飯と一緒に食べますよ ダブル炭水化物^^ 具...

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バナナチョコケーキ❤
バナナチョコケーキ❤ 2013/02/09 UP! (ID:b13055018)
バレンタインデイも近いので チョコレートケーキを焼きました バナナ入り♪ ざっくり混ぜて焼くだけなので 誰でも作れます 特別な飾り付けもな...

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もやしとふわふわ卵の豚ロール ねぎソース♪
もやしとふわふわ卵の豚ロール ねぎソース♪ 2013/02/08 UP! (ID:b13052193)
今朝は 屋根にうっすらと雪 今も チラチラと降ってます なのに 石油ファンヒーターの調子が悪く 困っています とうとう 点火すると 温風口...

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鮭の塩麹焼き&ふくされんこんと根菜の炊き合わせ*和食
鮭の塩麹焼き&ふくされんこんと根菜の炊き合わせ*和食 2013/02/07 UP! (ID:b13049399)
1汁3菜 和食でお夕飯 旬のお野菜を使って 冬メニューです 鮭の塩麹漬け焼き 生鮭の切り身2切れに 大さじ1ほどの塩麹をぬり ラップでくる...

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赤ワイン風味たっぷりハヤシライス
赤ワイン風味たっぷりハヤシライス 2013/02/06 UP! (ID:b13046351)
今朝は 雪と道路凍結を覚悟していたのですけど・・・ 雨降りで 電車の遅れもなく 家族はごくごく普通に 出かけていきました ホッとしていると...

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豚肉のガーリック焼き&ブロッコリーと長芋のとろとろポタージュスープ
豚肉のガーリック焼き&ブロッコリーと長芋のとろとろポタージュスープ 2013/02/05 UP! (ID:b13042824)
トンカツ用のお肉を使って オーブンでガーリック焼き 雑誌に載っていたお料理を参考に作ったんですけど 白菜もオーブンで焼いたら どんな味だろ...

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ふっわふっわ~鱈とブロッコリーのフリッタ―&にんじんのスープ
ふっわふっわ~鱈とブロッコリーのフリッタ―&にんじんのスープ 2013/02/04 UP! (ID:b13040456)
今日は立春 暦の上では 春の始まりですね^^ きのうは 鱈とブロッコリーのフリッター などでお夕飯 白身を泡立て ビールも加えた衣で ふわ...

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10種の具で恵方巻き 鬼はそと~福はうち~
10種の具で恵方巻き 鬼はそと~福はうち~ 2013/02/03 UP! (ID:b13037639)
今日は節分 南南東を向き 太巻きの丸かじりをしましたか? きのう、10種類の具で恵方巻きを作りました かんぴょう しいたけ にんじんを一緒...

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ささみのカツ(揚げ焼き)きのこのカレーソース と お庭の梅
ささみのカツ(揚げ焼き)きのこのカレーソース と お庭の梅 2013/02/02 UP! (ID:b13035144)
ヘルシー ささみを使ったカツに カレー味のきのこソースをたっぷりかけました ささみをラップで挟み 麺棒でたたいてたたいて 大きく広げます ...

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ふんわりつくねの照り焼き と お誕生日プレゼント♪
ふんわりつくねの照り焼き と お誕生日プレゼント♪ 2013/02/01 UP! (ID:b13032450)
つくねの照り焼きでお夕飯 まるめたおだんごは ゆでてから焼いてるんですよ そのゆで汁で スープもできちゃいます^^ 食べるとふんわり食感 ...

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焼き肉のひじきちらし寿司風&里芋とブロッコリーの味噌あえ
焼き肉のひじきちらし寿司風&里芋とブロッコリーの味噌あえ 2013/01/31 UP! (ID:b13029780)
寒さが少しゆるみ 今日はいいお天気になりそう(*^.^*) 前日 大量に作ったひじき煮のリメイク・・・ 焼き肉のひじきちらし寿司風 でお夕...

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ぶりの照り焼きなど*和食
ぶりの照り焼きなど*和食 2013/01/30 UP! (ID:b13026468)
ほっこり~和食 1汁3菜のお夕飯です(*^.^*) こないだ作ったぶり大根も美味しかったけど・・・ きのうのメインは ぶりの照り焼き 臭み...

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かぼちゃのカレー*土井さんレシピ
かぼちゃのカレー*土井さんレシピ 2013/01/29 UP! (ID:b13023516)
きのうのお夕飯は かぼちゃのカレー&水菜と大根とじゃこのサラダです ルーを使わないかぼちゃのカレーは 土井善晴さんレシピで作りました 炒め...

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ねぎ豚ロールカツ&ほうれん草とハムのキッシュ&クラムチャウダー
ねぎ豚ロールカツ&ほうれん草とハムのキッシュ&クラムチャウダー 2013/01/28 UP! (ID:b13020466)
きのうは1日のんびりしていたので お夕飯のおかずを あれこれ作りました メインは ねぎ豚ロールカツ 子どもたちの受験の時に 「勝つ」ために...

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忙しい人にお勧め♪さばの味噌ねぎ焼き*和食
忙しい人にお勧め♪さばの味噌ねぎ焼き*和食 2013/01/27 UP! (ID:b13017765)
もちろん 忙しくない人にもお勧め^^ いつも行く美容院の美容師さんに教えてもらった1品です 子ども二人のママさんなので 毎日忙しくされてま...

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