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たっぷりのタルタルソース 牡蠣フライで晩ごはん
2013/11/16 UP!
(ID:b13814383)
きのうは牡蠣フライにしました 娘とふたりで晩ごはん・・・ のつもりが・・・急に 晩ごはんがいらなくなり・・・ 一人で牡蠣フライを全部食べち...
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クリスマス*おもてなし料理教室
2013/11/15 UP!
(ID:b13811823)
大阪・心斎橋にあるおもてなし料理教室 Salon de clover へ行ってきました テーマはクリスマス 赤 緑 白 そしてゴールド ク...
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ちょっと贅沢*きのこと牛肉のステーキ丼♪
2013/11/13 UP!
(ID:b13806283)
贅沢な丼です たまにはいいですよね^^ 牛肉ステーキ用を使って (セール品です) 酒 しょうゆ みりんを同量 それにすりおろしたにんにくを...
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さんまのシソ巻き竜田揚げ*和食ごはん
2013/11/12 UP!
(ID:b13803529)
3枚におろしたさんまに下味をつけ シソを巻き 竜田揚げにしました 小骨を抜き取っているので そのままパクッと食べれます^^ 娘むきのおかず...
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もっちりレンコンとつくねの照り焼きバーグ
2013/11/11 UP!
(ID:b13800538)
ゆでたれんこんをすって つくねと混ぜ合わせます たっぷりと 加えました すったレンコンは お餅のように ものすごくもっちり~ねばっとなるん...
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となりの人間国宝さん
2013/11/10 UP!
(ID:b13798058)
娘が初めて車検をするので 一緒について行きました 一人より二人の方が良いだろうと 車を買ったお店ではないので 登録や見積もりなど とても時...
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長ねぎと里いものグラタン&きのこご飯
2013/11/09 UP!
(ID:b13795658)
長ねぎや里いももグラタンにすると美味しいです 旬の長ねぎは とても甘~い 具をバターで炒めたら 小麦粉を混ぜ合わせ 牛乳を加えると 一度に...
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ぶり大根の晩ごはん
2013/11/08 UP!
(ID:b13793129)
朝晩 冷え込みが厳しくなってきました 早くから石油ファンヒーターをつけてる と 友達に言ったら笑われました わが家は寒がり家族です^^ そ...
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鶏むね肉のシュニッツェル
2013/11/07 UP!
(ID:b13790152)
シュニッツェルは ドイツ オーストリアの肉料理で お肉に小麦粉 溶き卵 パン粉をつけて 揚げ焼きしたもの 本来は小牛肉で 作るそうです 鶏...
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長いもと豚肉のあっさり炒め&づけ丼
2013/11/06 UP!
(ID:b13787462)
長いもが安かったので まるごと1本買いました 1度にたくさん使うために お肉と炒めて・・・ お肉はしっかり焼き色をつけ 長いもとピーマンを...
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秋鮭のきのこあんかけ*和食ごはん
2013/11/04 UP!
(ID:b13781582)
前日のお鍋で しめじ エノキがそれぞれ半パック余ってたので エリンギを加え きのこソースにし 焼き秋鮭にかけました きのこのソースは秋ソー...
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もやし坦々鍋 〆はラーメン
2013/11/03 UP!
(ID:b13779450)
きのうのお鍋は 坦々鍋 娘が教えてくれたお鍋 パンチがありますね^^ 食べるのは まだ2度目 お鍋の主役は もやし 根切り 細目のもやしが...
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りんごのキャラメル パウンドケーキ
2013/11/02 UP!
(ID:b13777845)
りんごをキャラメルソースでからめ 生地に混ぜ パウンドケーキを焼きました 1本のパウンドケーキに2個分のりんごは できあがると ずっしり重...
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ハムとチーズの豚肉包み焼き 紫いもの思い出
2013/11/01 UP!
(ID:b13774377)
ハムとチーズを大きめの薄切り肉で包みました 中からチーズがとろりん^^ そんな晩ごはん 大きなお肉なので 巻くと言うより 包む感じ 粗びき...
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あったか かぶとロールキャベツのクリーム煮
2013/10/31 UP!
(ID:b13771408)
白菜とベーコンのミルクスープを作ったところですが 今度は かぶとロールキャベツをミルクで煮て メインのおかずにしました コトコト煮込んで ...
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さわらの梅みそごま焼き*和食ごはん
2013/10/30 UP!
(ID:b13768520)
久しぶりにお盆にのせました さわらに お味噌と梅肉とすりごまを混ぜたのを塗り 焼きました 梅干は 今年挑戦した減塩梅干 お家でできるぎりぎ...
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チキンのケチャップはちみつトマトソース&蜘蛛の巣パンプキンスープ
2013/10/29 UP!
(ID:b13765605)
ポークチャップはちみつ焼きはよく作るのですが それを鶏肉で作ってみました 下にもやしを敷き がっつり男子にも満足なおかずではないかな~と思...
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かぼちゃと豆腐のグラタン&京いもと豚肉の梅煮
2013/10/28 UP!
(ID:b13762621)
友人からお野菜が届き その中の かぼちゃと京いもを使って晩ごはんにしました ひょうたんかぼちゃと 初めてお料理に使う 京いもです (京いも...
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くるみとレーズンの焼きりんご
2013/10/27 UP!
(ID:b13760713)
いただいたりんごで 以前から作りたかった 焼きりんごを作りました 縦半分に切り スプーンで芯をくりぬいて バター くるみとレーズンをのせ ...
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ねぎ豚ロールしょうが焼き 串カツ風
2013/10/26 UP!
(ID:b13757593)
冬野菜の長ねぎを豚肉で巻き しょうが焼きの味つけで食べました ひとくちサイズに切ったら 串カツ風に食べやすく 串刺し^^ ナスとエリンギの...
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