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我が家のもやしだらけ レシピ

我が家のもやしだらけ
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柴垣敏久さん
柴垣敏久さん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

実家で子ども時代によく食卓に出てきたその名も「もやしだらけ」である。
とにかく安くてうまい。
一人暮らしでも最高。

材料

  1. もやし　1袋
  2. 豚バラ　200g
  3. ポン酢・ゴマダレ　適量
  4. 薬味　適量

作り方

  1. 1.

    豚バラと、もやしを、同じ鍋で軽く熱を通す。

  2. 2.

    ザルにあける。

  3. 3.

    ポン酢やゴマダレなど、好きなタレに薬味を投入して、食べる。

ワンポイントアドバイス

とにかく安く、すぐに食べられる「もやしだらけ」は、我が家で食卓によく出てきた料理です。

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  • (ID: r1751781)
  • 2024/05/02 UP!

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