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お肉の料理に参加中!

塩麹deポークソテー菜の花添え
塩麹deポークソテー菜の花添え2012/02/24 UP!
塩麹の旨みと甘み・豚肉の旨み・菜の花のほろ苦さが ベストマッ... 続きを読む>>
人数:2人分 調理時間:5~15分
材料:豚肩ロース, 塩麹, 油(オリーブオイル使用), 菜の花
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お肉の料理に参加中!

塩麹de軟骨から揚げ
塩麹de軟骨から揚げ2011/10/20 UP!
塩麹のやさしい風味が香る、酒の肴にも、おかずにもなる1品です... 続きを読む>>
人数:2人分 調理時間:30分~1時間
材料:鶏軟骨, 塩麹, 片栗粉, 揚げ油
コメント(0) / ごちそうさまノート(0) / おいしそう(0)   詳細を見る>>
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