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塩麹で・・ レシピ

塩麹で・・
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akkoさん
akkoさん
塩麹をつけて約２週間がたったので、さっそくお料理使ってみることにしました。見た目がおかゆのような状態になって、甘い濃厚な香りがして、麹の粒に芯が残っておらず、まろやかさが出てきたら完成です。...
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  • (ID: b11710726)
  • 2011/12/09 UP!

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