簡単*はちみつみるくプリン(卵不使用)
料理紹介
思い立ってすぐ!少材料で作る、蜂蜜ミルクプリンです。
…プリンと言いつつ、卵不使用でゼラチン使用なので、正確にははちみつミルクゼリーです^^;
材料
- 牛乳 350ml
- はちみつ 50g
- 砂糖 20g
- 水 大さじ2
- 粉ゼラチン 5g
作り方
- 1.
水にゼラチンを振り、湿らせておく。
- 2.
鍋に牛乳、砂糖、はちみつを入れて、沸騰しない程度の熱さ(70~80度)に温めてよく混ぜ、砂糖と蜂蜜を溶かす。
1.を加えてよく混ぜる。
- 3.
カップに②を注ぎ、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やし固める。
- (ID: r930001)
- 2015/07/10 UP!