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思い立ってすぐ!サクサク☆バジルチーズクッキー【簡単・バター不要】

思い立ってすぐ!サクサク☆バジルチーズクッキー【簡単・バター不要】
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shinkuさん
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「やめられない・とまらない!」「甘いの苦手だからこういうほうが好き~」
  • 調理時間:1530
  • 人数:5人以上分

料理紹介

サラダ油使用、簡単サクサククッキー。やめられないとまらない~!甘くないので、甘いもの苦手な人にもどうぞ◎おつまみにもなります。

材料

  1. ○薄力粉 100g
  2. ○砂糖 10g
  3. ○塩 2g(小さじ1/3)
  4. ○粉チーズ 3g
  5. ○ドライバジル 3~4g
  6. オリーブオイル 30g
  7. 牛乳 小さじ1~

作り方

  1. 1.

    ボウルに○○○を入れて泡だて器でぐるぐる混ぜる。

  2. 2.

    オリーブオイルを加え、ヘラでさっくり混ぜる。

    牛乳を加え、ヘラで混ぜる。足りないようなら、生地がまとまるまで、様子を見ながら加えていく。
    (このときは大さじ1入れました)
    最後は生地を手でまとめる。

  3. 3.

    生地を麺棒で3ミリくらいの厚さに伸ばし、型抜きするか、好きなように切る。
    (私はいつもラップとラップの間に挟んで伸ばしてます)

  4. 4.

    170度に予熱したオーブンで12~14分くらい焼く。表面がうっすら色づいたらOK。

  5. 5.

    ケーキクーラーなどの上にのせて冷ます。

ワンポイントアドバイス

特にありません

記事のURL:http://ameblo.jp/shinku06z04/entry-11840330395.html

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  • (ID: r761531)
  • 2014/06/09 UP!

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