＊大根ほっくり塩麹こんぶ漬け＊

作り方

1. 1.

   大根は皮をむき乱切りにしてボウルに入れて塩麹と塩コンブを加えて混ぜる。
   

2. 2.

   一晩おいて味をみて、だしつゆで味を調えて出来上がり！
   

ワンポイントアドバイス

大根を薄切りにして漬ける時は、１～２時間位でたべられます♪

記事のURL：http://ameblo.jp/happyspice0220/

• (ID: r369884)
• 2012/01/27 UP!

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