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足あと

- *夏野菜のさっぱり漬け*2012/07/11 UP!
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家庭菜園で育った胡瓜と茄子をさっぱり味に漬けてみました(*^... 続きを読む>>
人数:2人分 調理時間:15~30分
材料:●胡瓜(粗みじん切り), ●ナス(粗みじん切り), 塩麹, ◎めんつゆ, ◎刻み昆布
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- *チキンの旨味たっぷり生姜焼き*2012/06/22 UP!
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鶏肉を生姜と塩麹につけてから、弱火で蒸し焼きにしました。(*... 続きを読む>>
人数:1人分 調理時間:15~30分
材料:鳥もも肉, ◎塩麹, ◎生姜, 酒, ●醤油…
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- *ゴボウサラダトースト*2012/07/05 UP!
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パンにツナ入りのゴボウサラダと、とろけるチーズをのせてコンガ... 続きを読む>>
人数:2人分 調理時間:15~30分
材料:食パン, ゴボウ(細切り), 人参(細切り), ●ツナ缶(油・水分をきる), ●マネーズ…
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