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ささみの味噌漬け レシピ

ささみの味噌漬け
この記事をお気に入りに追加する ：3件 おいしそう！
akinoichigoさん
akinoichigoさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：1人分

料理紹介

ささみを使うことで、カロリーが抑えられます。こってりした味噌がささみによく合います。

材料

  1. ささみ　１本
  2. 味噌　大さじ１
  3. みりん　大さじ１／２
  4. ニンニク　１片

作り方

  1. 1.

    ささみは筋をとりニンニクは薄切りにする。

  2. 2.

    密閉袋に①と全ての材料を入れて一晩おく。

  3. 3.

    味噌を洗い流して水気をしっかり拭き取ったら、油を熱したフライパンで両面焼く。

ワンポイントアドバイス

ささみは、あらかじめ筋を切って調理しましょう。

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/akinoichigo/2011/02/post-131.html

  • (ID: r288311)
  • 2011/08/30 UP!

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