茹でた人参の輪切りの端1/4を写真のように切り、ウサギの耳を計4枚作る。
コロッケに1㎝ほど切り込みを入れる。
②に①をさしこむ。
茹でた人参をストローで抜いて鼻を作り、③にサラスパで固定する。
④とご飯・オカズをお弁当箱に詰める。
海苔をハサミでカットして、目・口を作りマヨネーズ(分量外)で貼る。
コロッケに油分があり、飾りがくっつきにくいです。いつもよりマヨネーズをやや多めにして接着して下さい。
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